Niewiele jednak osób wie, że te agresywne produkty, takie jak kwas solny, fosforowy lub siarkowy, nie występują wyłącznie w szarych, hermetycznych butelkach zabezpieczonych specjalną zawleczką.
Ty sam wytwarzasz groźne kwasy
Twój organizm wytwarza je ciągle, i to w wielkich ilościach!
- Jedząc zwykłą sól stołową, w rzeczywistości spożywasz chlorek sodu, który stymuluje wytwarzanie kwasu solnego w organizmie!
- Rafinowane produkty zbożowe (białe pieczywo, biały ryż, makaron pszenny) zawierają mnóstwo siarki i sprzyjają wytwarzaniu kwasu siarkowego!
- Z mięsem i serami spożywasz fosfor, który sprzyja wytwarzaniu kwasu fosforowego!
Wszystkie te kwasy powinny nas rozpuszczać od środka.
Natura jednak zadbała o to.
Na szczęście istnieją substancje alkaliczne (zasadowe), które neutralizują kwasy.
Owoce i warzywa, świeże lub suszone, warzywa strączkowe, skrobiowe i bulwy (ziemniaki) zawierają wodorowęglany i potas, którym zawdzięczają to alkalizujące działanie.